पुणे | तुम्ही काय खाता यावर तुमचं आरोग्य कसं असेल हे ठरतं. आणि आहारात एक घटक महत्वाचा आहे तो म्हणजे फायबरयुक्त पदार्थ. फायबर पचन मंदावून आतड्यांतील सूक्ष्मजंतूंना खायला घालते आणि रक्तातील साखरेच्या चढउतारांना सुरळीत करते त्यामुळे भूकेचे संकेत उशिरा येतात. खालील दहा असे फायबरयुक्त पदार्थ आहेत जे नैसर्गिकरित्या वजन कमी करतात व क्रेविंग कमी करतात.
अनेकदा आपण डाएट सुरू करतो, पण दोन-तीन दिवसांतच ती ‘भूक’ आपल्यावर इतकी हावी होते की आपण पुन्हा आपल्या जुन्या खाण्याच्या सवयींकडे वळतो. दुपारी ३-४ च्या सुमारास अचानक काहीतरी गोड किंवा तेलकट खाण्याची जी तीव्र इच्छा होते, ती रोखणे केवळ इच्छाशक्तीच्या बळावर शक्य नसते. कारण, ही भूक तुमच्या शरीरातील साखरेच्या चढ उतारामुळे निर्माण झालेली असते. येथेच ‘फायबर’ किंवा तंतूमय पदार्थांची खरी गरज सुरू होते. फायबर हे तुमच्या शरीरातील पचनक्रियेला असा ब्रेक लावतात की ज्यामुळे अन्नातील ऊर्जा हळूहळू रक्तात मिसळते आणि तुम्हाला दीर्घकाळ पोट भरल्यासारखे वाटते.
तुम्हाला जर वजन कमी करताना किंवा आरोग्य जपताना उपाशी राहावे लागले नाही आणि तरीही तुमचे शरीर आतून निरोगी झाले, तर किती छान होईल? त्यासाठी हे खाली दिलेले पदार्थ अर्थात फळं व पालेभाज्या तुम्ही तुमच्या आहारात नियमित खा.
तुमच्या आहारामध्ये पेअर, केळी, अ‍ॅव्होकॅडो, स्ट्रॉबेरी, सफरचंद, गाजर, बीटरुट्स, रताळे, ब्रोकोली, पालेभाज्या हे पदार्थ आवर्जून घ्या. यामुळे तुमचे वजन कमी तर होईलच परंतु, तुमचे आरोग्यही उत्तम राहील.
टिप : हा लेख केवळ जनरल माहितीच्या उद्देशाने लिहिला आहे. हा वैद्यकीय सल्ला, निदान किंवा उपचारांचा म्हणून लिहिलेला नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमीच डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. लेखातील माहितीची अचूकता, विश्वासार्हता किंवा परिणामकारकतेची जबाबदारी फॉर द पीपल न्यूज घेत नाही.
